В каталог

Вечер у огня

77,00
р.
В корзину
Для него собирают почку и два–три молодых листа в конце весны – начале лета. Лист проходит традиционные этапы: завяливание на солнце, скручивание, ферментацию, сушку и финальную низкотемпературную обработку для закрепления аромата.

Настой густой и насыщенный, с тёплыми оттенками дыма и карамели. Этот чай ценится за плотный вкус и способность дарить ощущение глубины и согревающей силы. Чай мягко бодрит, повышает концентрацию и поддерживает ясность ума. Его согревающий характер делает напиток особенно подходящим для неспешного общения и отдыха. Собран в 2025 году.

Больше видео
Вкус и аромат
Как заваривать?
Эффект на организм
Еще

Вкус и аромат

Настой: ярко-красный, плотный, густой.
Аромат: карамельно-древесный, с дымными оттенками хвои.
Вкус: насыщенный, густой, с лёгкой вяжущестью и сладостью.
Послевкусие: продолжительное, тёплое, с нотами карамели и смолы.

Как заваривать?

Посуда: фарфоровый или глиняный гайвань, исинский чайник.
Температура воды: 90–95 °C.
Пропорции: 5–6 г на 100 мл воды.
Промывка: 1 короткая промывка кипятком (3–5 секунд).
Заваривание:
  • 1-й пролив — 8–10 секунд
  • 2–4-й проливы — 12–20 секунд
  • 5-й и далее — увеличивать время (до 7–8 проливов).

Эффект на организм

  1. Энергия: Даёт мягкую, устойчивую бодрость — без резких скачков и нервного возбуждения.
  2. Пищеварение и метаболизм: способствует усвоению пищи, слегка разгоняет обмен веществ.
  3. Сердце и сосуды: поддерживает тонус сосудов, улучшает микроциркуляцию.
  4. Иммунитет и профилактика: помогает организму сопротивляться воспалительным процессам, содержит антиоксиданты.

Еще

Содержание биоактивных веществ
Кофеин: среднее содержание, мягкий стимулятор.
L-теанин: поддерживает концентрацию и снижает нервное напряжение.
Полифенолы: антиоксидантное действие, поддержка обмена веществ.
Аминокислоты и минералы: калий, магний, марганец, способствуют восстановлению.
Флавоноиды: поддержка сосудов и антибактериальный эффект.

Идеально подходит
  1. Для утреннего пробуждения и начала рабочего дня.
  2. Для неспешного чаепития в кругу друзей или семьи.
  3. В холодное время года — как согревающий напиток.
  4. Для тех, кто ищет насыщенный вкус и глубокое послевкусие.

!Осторожно
  1. При гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваниях.
  2. Людям с повышенной чувствительностью к кофеину.
  3. При бессоннице или тревожности — не пить поздно вечером.
  4. При заболеваниях ЖКТ в стадии обострения.
К чаю